Monday, October 26, 2015

fudgy brownies

belum sempet rapih2
:lelehkan 225 gr dark chocolate.. tambahkan 110 gr buttter.. aduk pelan sampe meleleh n nyampur, matikan api
Masukkan 200 gr gula (resep asli 250 gr) aduk rata.. dinginkan
Masukkan 3 butir telur satu persatu sambil di aduk
Masukkan 100 gr terigu + 30 gr chocolate bubuk+ 1/2 sdt bakimg powder
Aduk pelan sampe nyampur.. jangan kelamaan ngaduknya...
Tuangkan setengah adonan loyang 20x20
Tata kitkat , coklat , oreo or apa pun itu diatasnya, masukkan setengah adonan lagi .. panggang di suhu 180 selama 50 -60 menit...
Kl aku kemaren semua aku tuang terus dikaaih topping ditambahin adonan keju
Resep adonan keju : 130 gr cream cheese +30 butter + 50 gr gula.. di aduk rata (aku pake mixer speed rendah) tambahkan 1 butir telur, + 2 sdm terigu.. pas masukin tetigu diaduk pake sendok aja ya...

No comments: