seneng banget liat penampakan pisang yang montok kuning sempurna...nah karena lapar mata biasanya sekali beli mayan banyak..
akhirnya kesisa dech
kemaren sisa 2 buah
dah keluar titik2 hitam gitu..
katanya sich justru bagus kalau dah begitu.. cuma kayaknya nich besok bisa busuk..
dalam pembuatan muffin ini gak perlu pake mixer
untuk menghaluskan pisang pakai blender, kalo males cuci blender pake sendok aja dilumat.
oh ya kalo pake blender yang untuk juice itu dikasih susu sedikit diambil dari takaran resep.
kalo pake yang tempat bumbu itu gak usah dikasih liquid, cuma pastikan kl tidak ada aroma dari sebelumnya ya....
mari kita eksekusi,
bahan:30 gr butter dilelehin
1 pisang ukuran gede haluskan
125 gr terigu
1/4 sdt garam
2 sdt baking powder
1/4 sdt kayumanis bubuk
dicampur jadi 1 dan diaduk rata
30 gr chocolate chips
60 gr gula palem
1 butir telur ukuran gede
75 ml susu
cara bikin
kocok telur pakai whisk atau garpu
masukkan gula palem sambil terus dikocok
masukkan susu aduk rata
masukkan terigu, pisang, dan mentaga cair
aduk rata
aduknya pelan aja asal nyampur,
jangan over mix
masukkan coklat chip aduk
masukinnya disebar ya, aduk sebentar.
tuang di paper cup
3/4 penuh
panggang di oven , selama 30 sd 45 menit
tergantung ovennya
aku gak ngerti temperatur oven ku berapa
cuma kl di resep 180 C 30 menit
*untuk 7 paper cup ukuran standard
karena pisangnya ada 2 aku bikin 2 resep .
n my princess love it much
